Сервисный центр

Наша компания предлагает гарантийное и послегарантийное обслуживание продукции , а также обучение зубных техников работе со стоматологическим оборудованием и материалами.

Не простое, а золотое

Это миниатюрное творение природы чуть больше наперстка. Пестрая скорлупа делает его похожим на морскую гальку, а под тонкой оболочкой - яркое солнышко, полезное и вкусное. Вот такое оно – перепелиное яичко.

Чудо-продукт не «удостоился» красивой легенды, как, например, инжир или яблоко, несмотря на то, что человечество «раскушало» его еще в глубокой древности. Но и без легенд «репутация» у хрупких «окатышей» сложилась безупречная. Если попытаться прорекламировать яство в скорлупе, получится что-то вроде: «Перепелиные яйца – все, что нужно человеку!» Скажете, смешно и пафосно? Отнюдь. Если забота о здоровье для вас – не пустой звук, то перепелиные яйца на этом поприще – ваши верные помощники.

Мал золотник, да дорог
Весит «малютка» всего 10-12 граммов, однако поистине – «на вес золота»! Для начал сравним его с «коллегой» - куриным яйцом. «Произведение» курочки Рябы, бесспорно, имеет превосходство в размере и весе, зато в одном грамме перепелиного яйца витамина А содержится в 2,5 раза больше, В1 - в 2,8, В2 – в 2,2 раза. Отличные показатели и по содержанию фосфора, калия и железа – выше в 4-5 раз, неплохо дела обстоят с медью и кобальтом. Обошли перепелиные яйца «старшего брата» и по аминокислотам - необходимым человеку тиразину, треонину, глицину и гистидину.
Отдельного внимания заслуживает аминокислота лизоцим. Самостоятельно наш организм не вырабатывает это вещество, но существовать без него не может: лизоцим препятствует развитию вредной микрофлоры. Известно, что этот «защитник» в преизбытке имеется в перепелиных яйцах, именно поэтому они так долго сохраняют свежесть:при комнатной температуре они сохраняют свои качества в течение месяца, а в холодильнике – до 60 суток. Ну разве не двойная выгода? А имеющийся в составе тирамизин обеспечивает любителям яичек здоровый цвет лица, поэтому «крошки» заслужили почетное место в косметологии.
Продукт можно по праву назвать «кладовой здоровья». Регулярное их употребление дает блестящие результаты: всего 4-5 яичек в день – и заметно улучшается память, повышается иммунитет, не беспокоят простуды, не «пошаливают нервишки», укрепляется костная ткань. Но, в отличие от куриных яиц - сильного аллергена, перепелиные не вызывают диатеза. Это уникальное свойство вовсю используют спортсмены, употребляя яичный белок в больших дозах без каких-либо последствий для организма. И это еще не все! Употребление «малюток» повышает тонус, стабилизирует работу почек, сердца, поджелудочной железы. Представителям сильного пола следовало бы включить перепелиные яйца в ежедневное меню: ну очень благотворно влияют на потенцию!
И, конечно, перепелиные яйца - просто находка для заботливых мам: малышам нравится их «веселый», в крапинку, внешний вид и небольшой размер. Так что криков «Не хочу, не буду!» при кормлении не бывает, аллергии тоже, а вот польза налицо: как доказали прагматичные японцы, ребенок, съедающий в день два яйца, лучше развивается и редко болеет простудными заболеваниями, обладает хорошим зрением, ему не страшны такие «напасти», как рахит и неправильный рост зубов.

Панацея в скорлупе
Помимо того, что перепелиные яйца - мощное профилактическое средство и натуральная биодобавка, это еще и признанное во всем мире лекарство. Перечень болезней, которые успешно исцеляются с помощью «перепелино-яичной» диеты, весьма обширен: гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, анемия, мигрень, бронхиальная астма, туберкулезные интоксикации, расстройства нервной системы, повышенное артериальное давление. Яйца перепелов обязательно должны присутствовать в рационе беременных женщин, это помогает предотвратить преждевременные роды, смягчает токсикоз и облегчает течение беременности. Еще одно бесценное свойство – продукт выводит радионуклиды из организма человека. И, наконец, самое главное: в отличие от медикаментов, которые, как известно, «одно лечат, другое калечат», от употребления перепелиных яиц не «страдает» ни один орган в организме человека. Кроме пользы, никакого вреда!

С утра 100 граммов – и порядок!
Решили пополнить ряды поклонников «перепелиной» диеты? Кулинары предлагают рецепты маринованных, жареных и вареных яиц, однако, если вы задались целью не просто полакомиться, а поправить здоровье, лучше остановиться на сыром варианте. Дело в том, что после 15-минутной термической обработки витамины полностью разрушаются. И не стоит опасаться сальмонеллеза – перепелки, в отличие от кур, не восприимчивы к этой инфекции, их «продукт» стерилен. Итак, возьмите за правило каждое утро начинать с «богатырского» коктейля: содержимое 4-5 яичек смешайте со 100 граммами сока (фруктового или овощного - дело вкуса), добавьте каплю меда и пейте на здоровье!

Обжаренные перепелиные яйца
Варим яйца вкрутую, очищаем от скорлупы и пленки. Два-три сырых яйца взбиваем в пену. Смачиваем «крутые» яйца во взбитых, обваливаем в сухарях и обжариваем в разогретом масле. Выкладываем шумовкой на решето, затем строим яичную «горку», посыпаем нарезанной петрушкой.

Бутерброды с перепелиными яйцами
Намазываем тонкие ломтики хлеба маслом, покрываем их слоем мелко нарезанной соленой рыбы, а сверху кладем разрезанные пополам перепелиные яйца. Последний «ярус» - нарезанная зелень или лук.

Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре
Вареный рассыпчатый рис или картофельное пюре выкладываем на блюдо в форме круга, в середину кладем яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.

Перепелиные яйца, сваренные без скорлупы
Доводим до кипения один литр воды, добавляем столовую ложку уксуса и чайную ложку соли. Яйца разбиваем по одному, на пару минут опускаем в кипящую воду, чтобы свернулись. Затем извлекаем и наслаждаемся вкусом.

Как справиться со стрессом

Нет непреложных правил и методов лечения стресса, и, кроме того, некоторых провоцирующих моментов вы просто не в состоянии избежать. Например, у вас может не быть возможности уволиться, даже если начальник круто обращается с вами. Но есть определенные меры и действия, которые можно противопоставить хотя бы отдельным стрессовым ситуациям.
1. Никогда не пытайтесь делать более одного дела сразу.
2. Не перегружайте свой рабочий график. Планируйте на день только то, что можете сделать, не ощущая дискомфорта и стесненности во времени.
3. Водите машину на средней скорости. Даже если дорога забита транспортом, относитесь к этому спокойнее.
4. выезжайте чуть-чуть пораньше.
5. Каждый день выделяйте немного времени для расслабления и физических упражнений. Обычная пешая прогулка ранним утром или вечером - превосходный способ расслабиться.
6. Проводите какое-то время с семьей и друзьями, даже если придется пожертвовать временем для работы и хобби.
7. Не взваливайте на себя добровольно дополнительную ответственность или работу ради карьеры. Тщательно обдумайте, сможете ли вы сделать это, не сокращая времени отдыха.
8. Куда бы вы ни направлялись, поставьте перед собой задачу увидеть там или по пути что-нибудь красивое - цветы, закат или рассвет, интересное здание, необычные автомобили и т.п.
9. В следующий раз, когда будете беседовать с кем-нибудь на вечеринке или на собрании, не говорите слишком много. Спокойно посидите и послушайте собеседника, задавая вопросы или комментируя рассказ только для поддержания разговора.
10. Если человек делает что-то медленнее, чем смогли бы вы, не вмешивайтесь.
11. Перед тем как ставить перед собой новую задачу, подумайте, действительно ли это вам нужно, и если да, то следует ли еде дать это немедленно и не может ли кто-нибудь заменить вас.
12. Каждый день уделяйте немного времени хобби - чтению, работе в саду, коллекционированию. И не старайтесь стать лучшим садовником или "запойным" читателем, а также не превращайте хобби в источник заработка - просто получайте от него удовольствие.
13. На работе, если ваш начальник не возражает, ежедневно каждые 2 часа устраивайте себе 5-10-минутный перерыв.
14. Ежедневно ищите повод сделать кому-нибудь комплимент (сотрудникам, членам семьи, друзьям).
15. Если вам не нужны для работы часы, оставляйте их дома.
16. В следующий раз, когда будете играть с детьми, родственниками или друзьями, сознательно проиграйте им. Гордитесь тем, как здорово вы сумели скрыть то, что сделали это намеренно. Помните, что действие стресса гораздо больше зависит от вашей реакции на происходящее, чем от самого события. Зачастую нет нужды тратить все силы на изменение ситуации, но можно изменить свою реакцию.

Источник

Врачи нашли средство от самоубийств

Российские сенаторы обсудят льготные лекарства

Нейрохирург вывел пациентку из трехлетней комы

Кукуруза - царица полей

Телешкола выживания помогла мальчику продержаться одному в лесу в течение 18 часов

Женщине по ошибке отрезали грудь

Предрасположенность к заражению птичьим гриппом определяется генами

Аллергия на холод

Сироп от кашля убил 22 человека

Египтянка родила… семерых