Сервисный центр

Наша компания предлагает гарантийное и послегарантийное обслуживание продукции , а также обучение зубных техников работе со стоматологическим оборудованием и материалами.

Чипсы и картофель фри опаснее, чем все думают

Чипсы и картофель фри содержат не только вызывающее рак канцерогенное вещество акриламид. Мюнхенские ученые установили, что в жареном картофеле содержится еще более опасное соединение – глицидамид. Токсикологи не на шутку встревожены.

Еще в 2002 году специалисты на опытах с животными определили безусловный вред, вызываемый акриламидом. Данная субстанция способна вызывать злокачественные опухоли, наносить непоправимый вред генам и нервным клеткам. Как установили специалисты технического университета в Мюнхене, продукты, содержащие в себе акриламид, вдобавок имеют и еще более опасный глицидамид. Группа ученых под руководством Михаэля Гранфогля обнаружила эту субстанцию в 10 сортах картофельных чипсов и в трех разновидностях картофеля фри.

Ими разработана оригинальная методика по определению количества. В специализированном журнале «Journal of Agricultural and Food Chemistry» сообщается, что количество глицидамида обычно колеблется на уровне 0,3 до 1,5 микрограмм на килограмм. Что касается вышеупомянутых продуктов питания, то там количество акриламида достигает от 300 до 600 микрограмм, который в печени превращается в глицидамид. Токсиколог и эксперт по продуктам питания Матиас Баум из университета в Кайзерслаутерне утверждает, что именно данный процесс ответственен за канцерогенные свойства акриламида. Существуют научные публикации, из которых известно, что в человеческом организме преобразуются таким образом около 10 процентов акриламида.

Тем не менее, не следует поддаваться панике, считает Михаэль Гранфогль. Внимание нужно обратить, прежде всего, на оптимизацию процесса производства продуктов питания, чтобы снизить опасный показатель вредного вещества. По крайней мере, он сам потребляет картофель фри и не собирается пока от него отказываться. Матиас Баум дословно выразился так: «Я обращаю свое внимание на то, чтобы не располнеть, а не на содержание в продукте глицидамида».

Шведские ученые еще в том же 2002 году обратили внимание на изменение производственного цикла, с тем, чтобы понизить содержание акриламида. В частности, производителям продуктов питания настоятельно рекомендуют использовать другие сорта растительного масла при изготовлении любимых многими жареного картофеля и чипсов. При этом необходим строгий контроль над показателями содержания в них глицидамида.

Звезда «Трех мушкетеров» попал в больницу с тяжелым недугом

Знаменитый де Жюссак из легендарного фильма «Д'Артаньян и три мушкетера» попал в больницу. Сердце знаменитого актера Михаила Боярского обливается кровью от переживаний за старого друга.

Актер Владимир Балон, сыгравший заклятого врага д'Артаньяна в знаменитом советском киномюзикле, попал в больницу с приступом тяжелого недуга.

В клинику 77-летний Владимир Яковлевич приехал в сопровождении родных. Знаменитый актер, известный зрителям по роли бесстрашного гвардейца де Жюссака, жаловался на нестерпимую боль в желудке. Врачи осмотрели именитого пациента и предложили пройти полное обследование. Диагностика показала, что причиной страшной боли стало воспаление поджелудочной железы, которое носит уже хронический характер.

Медики элитной клиники, куда за помощью обратился Владимир Яковлевич, настояли на экстренной госпитализации. Баллона положили в комфортабельную одноместную палату и назначили лечение.

— Такое заболевание тяжело поддается лечению, — говорит врач клиники. — Сейчас мы делаем все возможное, чтобы избежать хирургического вмешательства.

Лечащие врачи известного актера применяют новейшие методы лечения острого панкреатита, но пока видимых результатов нет. Организм плохо справляется с болезнью.

— Заболевание очень коварное, — продолжает доктор. — Даже после выздоровления таким людям необходимо постоянно придерживаться строгой диеты. Даже небольшой кусочек жирного или острого может спровоцировать сильнейший приступ.

В клинике 77-летнего Владимира Яковлевича постоянно навещает его давний друг и коллега по актерскому цеху — Михаил Боярский. Михаил Сергеевич очень переживает за человека, который научил его держать в руках шпагу (Владимир Яковлевич помимо блестящей игры еще и был инструктором по фехтованию). Как рассказал LIFe.RU источник в больнице, актер, навестив Владимира, долго беседовал с его лечащими врачами, умоляя сделать все возможное, чтобы друг поскорее поправился.

В последнее время здоровье все чаще подводит железного де Жюссака.

— Старый стал, здоровье уже не то. А так хочется еще хоть раз выйти на съемочную площадку, — сказал Владимир Яковлевич, извиняясь, что сейчас ему не хочется ни с кем общаться. — Надеюсь, через две недели выпишут, вот тогда и поговорим!

Поцелуй влюбленных имеет сложнейшую гормональную и химическую составляющую

Как бороться с головной болью?

Домашние роды под запретом?

Калабасас - первый в США город, где запретили курение на улицах

Успешность пересадки органов зависит от пола

Хирурги РОНЦ им. Блохина провели уникальную операцию

В Свердловской области пятеро детей получили осложнения после прививок

Ученые обнаружили антитела, активно борющиеся с ВИЧ

Секреты мужской силы

В Пензенской области растет количество врачей общей практики